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コンプリート! 韓国 ジャージャー麺 味噌 811714-韓国ジャージャー麺 味噌

韓国風のジャージャー麺は、 もちもちとしたラーメンより太めの麺が特徴 です。 ソースは、チュンジャンと呼ばれている黒味噌で炒め、水溶き片栗粉でとろみをつけているので、ドロっとして真っ黒なのがポイントです。 また、ソースの中には、玉ねぎ等の野菜と豚肉を細かく切って入れて うわぁ〜!...
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