トリマーテーブルの結果 ~ Gambarsaegfn

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・もち米 1升・あく汁 1升・竹の皮 15枚程度もち米1升で12本程度のあく巻ができます。あく汁は灰（樫の木など固い木を燃やしてできた灰）を熱湯をかけ濾して作ります。あくの程度はなめてピリピリする程度です。作り方「三升漬」の作り方は簡単ではあるため、大切なのは「保存期...